Teatralna Szkoła Gotowania, sezon 4.

Słodka interpretacja naszych spektakli: gofry, naleśniki, bezy, pączki i...


Czas trwania: ok. 120 minut

Bilety: wstęp wolny

  • Teatralna Szkoła Gotowania, sezon 4. 20.06.2026, 13:00

    wstęp wolny
  • Teatralna Szkoła Gotowania, sezon 4. 27.06.2026, 13:00

    wstęp wolny
  • Teatralna Szkoła Gotowania, sezon 4. 04.07.2026, 13:00

    wstęp wolny
  • Teatralna Szkoła Gotowania, sezon 4. 12.09.2026, 13:00

    wstęp wolny
  • Teatralna Szkoła Gotowania, sezon 4. 26.09.2026, 13:00

    wstęp wolny

Zapraszamy na kolejny (już czwarty) sezon Teatralnej Szkoły Gotowania.
W tym roku stawiamy na awangardowe desery inspirowane naszymi spektaklami.

Gdzie gotujemy? W naszym ogrodzie przed kawiarnią Turnus. 

Harmonogram

20 czerwca: Wafle i gofry => „Nic dwa razy się nie zdarza”, reż. Cezary Tomaszewski
Będziemy ćwiczyć powtarzalność czynności (choć wiemy, że nic dwa razy nie zdarza się tak samo). W planie: tradycyjny „Pischinger” przekładany masą krówkową i czekoladową oraz świeże gofry z cukrem pudrem.

27 czerwca: Naleśniki => „Dziewczyny”, reż. Gosia Wdowik
Wspólne smażenie w dwóch odsłonach: na słono (makaron naleśnikowy z cukinią) oraz na słodko (tradycyjne z dżemem, a może nawet płonące?).

4 lipca: Beza, krem i owoce => „Kocham balet”, chor. Ramona Nagabczyńska & „Sublime”, chor. Karolina Kraczkowska
Lipcowe święto deserów inspirowane baletem i kobiecością. Przygotujemy trzy rodzaje kremów –  budyniowy, chałwowy i słodkie tofu – które podamy z kruchą bezą, letnimi owocami i kolorowym pieprzem. 

12 września: Banany i jabłka => „Glory Game”, chor. Dominik Więcek
Sportowa energia w wersji kulinarnej: Sticky rice z bananami oraz aromatyczna szarlotka bez ciasta, pieczona przez godzinę w prodiżu.

26 września: Pączusie => „Szkoła uwodzenia”, reż. Magda Szpecht (premiera!)
Na finał, usmażymy pączki z serka homogenizowanego – proste, szybkie i kojące.

O Szkole Gotowania

Ta „Szkoła” w nazwie jest trochę na wyrost i nawiązuje do miejsca, w którym działamy – to dawna szkoła tysiąclatka. W tym wszystkim mniej chodzi o nauczanie, a bardziej o wspólne spędzenie czasu przy stole. Razem obieramy, kroimy, mieszamy. Poznajemy się od kuchni.A gotujemy, bo lubimy karmić. Tak było od zawsze. I w domu w Ponurzycy, który prowadziliśmy jeszcze jako Komuna Otwock, i trochę poźniej, na Lubelskiej. Dla gości zawsze mieliśmy jakieś ciasto, domowy chleb i coś bezmięsnego do chleba. Większość z nas nie je mięsa, promujemy kuchnię roślinną i zdrowe podejście do planety.
Rośniemy jako społeczna instytucja kultury, rośnie nasz program i zespół, a to się nie zmienia – w Teatrze Komuna Warszawa, jak na domówkach, najciekawsze rozmowy toczą się w kuchni. Odkąd jesteśmy na Emilii Plater, co roku latem przenosimy się ze stołem do ogrodu. To zielona wyspa w betonowym centrum Warszawy.

O prowadzącej

Junona Lamcha-Grynebrg jest stylistką, autorką i redaktorką przepisów kulinarnych, prowadzi warsztaty kulinarne, uczy gotować i stylizować potrawy wegetariańskie z różnych kuchni świata. Lubi czytać i dyskutować o jedzeniu. W Szkole Gotowania Teatru Komuna Warszawa jest z nami od pierwszego sezonu.

Współfinansowanie

Wydarzenie dofinansowane przez Urząd Miasta Stołecznego Warszawy w ramach projektu Komuna Warszawa – Społeczna Instytucja Kultury.

projekt współfinansuje miasto stołeczne Warszawa
Scroll to Top